年末恒例、北長岡駅のみずさわで生姜醤油ラーメンを喰らう。このお店、基本的には美味しいんだけど味のブレはまぁあって。すべての調和が取れたパーフェクトな美味さの時があったり、しょっぱい時があったりと。 今回は、しょっぱさが控えめ、生姜の風味がよ…
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